Carte de saison
La dent-de-lion
Menus de dégustations
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Viandes sur Ardoise
Boeuf (Entrecôte, Filet)
Cheval (Entrecôte)
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Pâtes fait maison
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Menus du jour

Assiettes du jour (à midi)

Du 6 au 11 Fév. 2023

Lundi

  • Raviolis aux épinards et ricotta 16.50

    Sauce au pesto et crème, Salade du jour

  • Bavette de bœuf, sauce aux échalotes 18.00

    Pommes grenailles persillées et poilées, Salade du jour

Mardi

  • Pizza au jambon, origan et basilic 16.50

    Potage du jour

  • Saucisse à rôtir, sauce au vin blanc 18.00

    Pommes purée, Potage du jour

Mercredi

  • Gnocchis sautés au fromage bleu 16.50

    Et Cerneaux de noix, Salade du jour

  • Osso-bucco de porc à la sauce sangiovese 18.00

    Polenta à la crème , Salade du jour

Jeudi

  • Pizza Miss Irene 16.50

    Chaire de saucisse et oignons rouges caramélisés, Potage du jour

  • Tajine de poulet rôti au miel 18.00

    et légumes du moment
    Accompagnement semoule de blé, Potage du jour

Vendredi

  • Joue de porc braisé à l’échalotes et vin rouge 16.50

    Pâtes au beurre, Salade du jour

  • Escalope de truite saumonée, sauce vierge 18.00

    Pommes de terre nature, Salade du jour

Samedi

  • Pizza de votre choix 18.00

    Potage ou salade du jour

  • Entrecôte de cheval à la sauce au poivre 22.00

    Pâtes au beurre, Potage ou salade du jour

Suggestions de la semaine à midi

  • Saumon fumé, Bouquet de salade 16.50

    Toasts

  • Steak de cheval à la sauce à l’ail 18.00

    Pommes frites, Potage ou salade du jour

  • Hamburger de poulet grillé, pain maison 22.00

    Guacamole, salade, Tomate et gruyère

Assiettes du jour, après 12 repas le 13ème est gratuit!

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Menus de degustation

Menu #1

(par pers. min. 2 pers.)
54
50
  • Salade dent-de-lion
  • Œuf dur, lardons et croûtons
  • * * *
  • Risotto au pesto de dent-de-lion
  • & Saumon fumé
  • * * *
  • Entrecôte de bœuf, sauce bordelaise
  • Pommes grenailles
  • Légumes du jour
  • * * *
  • Tarte aux pommes et glace vanille
DENT DE LION

Menu #2

(par pers. min. 2 pers.)
49
50
  •  
  • Velouté de dent-de-lion
  • Mascarpone aux herbes
  • * * *
  • Onglet de bœuf, sauce au poivre du moulin
  • Pommes frites
  • Légumes du jour
  • * * *
  • Mousse au chocolat
  •  
  •  
DENT DE LION