La Chasse est arrivée !
Émincé. Civet de Chevreuil, Filet Mignon de Sanglier aux Morilles ...
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Viandes sur Ardoise
Boeuf (Entrecôte, Filet), Cheval (Entrecôte)
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Menu de Banquets
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Pâtes fait maison
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Chaque jour de la semaine un menu différent
Tous nos menus du jour à midi sont accompagnés d'une salade du jour. Bon appétit!
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Menus du jour

Assiettes du jour (à midi)

Du 28 Nov. au 3 Dec. 2022

Lundi

  • Raviolis à la courge 16.50

    Crème et sauce tomate, Salade du jour

  • Piccata de poulet milanaise 18.00

    Linguines à la sauce tomate, Salade du jour

Mardi

  • Pizza Pescatore 16.50

    Salade du jour

  • Choucroute alsacienne garnie 18.00

    Salade du jour

Mercredi

  • Risotto aux fruits de mer 16.50

    Salade du jour

  • Blanquette de veau à l’ancienne 18.00

    Pommes de terre purée, Salade du jour

Jeudi

  • Pizza au thon, oignons et olives 16.50

    Salade du jour

  • Épaule d’agneau à l’ail et thym 18.00

    Gratin dauphinois et épinards, Salade du jour

Vendredi

  • Gnocchi de la Nonna gratiné 16.50

    Salade du jour

  • Filets de perche meunière 18.00

    Frites et légumes, Salade du jour

Samedi

  • Pizza de votre choix 18.00

    Salade du jour

  • Entrecôte de cheval à la sauce au poivre 22.00

    Pâtes au beurre, Salade du jour

Suggestions de la semaine à midi

  • Tagliatelles de chevreuil et champignons 16.50
  • Steak de cheval à la sauce à l’ail 18.00

    Pommes frites, Salade du jour

  • Entrecôte de bœuf, Sauce Voronoff 22.00

    Pommes de terre country, Légumes

Assiettes du jour, après 12 repas le 13ème est gratuit!

La Chasse au Relais

Les pâtes

Acompagnements

Spätzli ou Tagliatelle maison, Choux de Bruxelles & Fruits

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Menus De Dégustation de Chasse

Menu #1

(par pers, min: 2 pers)
58
50
  • Terrine de Gibier Garnie
  • Pain grillé & Beurre
  • * * *
  • Raviolis de Gibier aux Chanterelles
  • * * *
  • Noisettes de Chevreuil Vigneronne
  • Spätzli maison, Garnitures de Chasse
  • * * *
  • Poires au Porto et Boule de Glace Cannelle
Chasse

Menu #2

(par pers, min: 2 pers)
53
50
  • Salade Automnale Tiède
  • (Émincé de chevreuil, mélange de champignons)
  •  
  • ***
  • Filet mignons de Sanglier aux Morilles
  • Tagliatelles au beurre, Garniture Chasse
  • * * *
  • Coupe aux fruits des bois tièdes
  • & Glace vanille
Chasse