MENUS DE BANQUETS
Tout changement possible sur demande.
Menus de banquets
Menu #1
45
00
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Ravioli maison à la viande
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Sauce aurore
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Escalope de veau panée
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Tagliatelle fraîche maison
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Tomates aux herbes
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Flan caramel maison
Menu #2
53
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Pappardelle aux deux saumons
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Entrecôte de bœuf grillée
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aux trois poivres
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pommes croquettes
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duo de légumes
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tiramisu rustico
Menu #3
42
00
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Créme de tomate au gin
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Escalopines de filet de porc
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Au marsala
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Tagliatelle au beurre
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Salade mêlée
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Tarte aux pommes
Menu #4
54
00
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Carpaccio de thon à la mousseline
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D’aneth, toasts & beurre
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Escalopine de veau au citron
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Risotto au parmesan
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Epinards en branches
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Salade de fruits frais maison
Menu #5
50
00
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Fettuccine à la truffe noire
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Filet de dorade royale
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A la crème de ciboulette
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Couronne de riz basmati
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Légumes de saison
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Parfait glacée aux amarettis
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Menu #6
57
00
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Saumon d’Ecosse marine sur
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Lit de salade, toasts & beurre
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Médaillons de filet de bœuf aux bolets
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Pommes parisiennes
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Légumes du marché
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Coupe de fruits des bois tièdes et
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Glace vanille